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タイ料理!パイナップル炒飯☆
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タイ料理!パイナップル炒飯☆-レシピのメイン写真

タイ料理!パイナップル炒飯☆

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

温かいパイナップルでも気になりません。敬遠しがちだけど意外と美味しいんですよ♪
このレシピの生い立ち
旦那のお気に入りのレストランで食べた味をマネしてみました。

温かいパイナップルでも気になりません。敬遠しがちだけど意外と美味しいんですよ♪
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旦那のお気に入りのレストランで食べた味をマネしてみました。

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タイ料理!パイナップル炒飯☆

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

温かいパイナップルでも気になりません。敬遠しがちだけど意外と美味しいんですよ♪
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旦那のお気に入りのレストランで食べた味をマネしてみました。

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材料

2人分
  • ご飯 2人分
  • 卵 2個
  • パイナップル 缶詰の2~3枚
  • ネギ 10cmくらい
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • ライムorレモンの絞り汁 適量
  • A
  • ナンプラー 大1
  • 醤油 大1
  • 黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱しニンニクを軽く炒める。
    香りがでたらパイン、ネギ、後はお好みの具を入れ炒める。

  2. 2

    1が炒め終わったら脇に移して、卵を炒める。これも炒めたら脇におく。

  3. 3

    ご飯を炒めてAで味付けする。
    脇において置いた具を全部入れて軽く炒める。

  4. 4

    皿に盛ったらライムをかけて完成!

コツ・ポイント

その他の具は、挽き肉、ニンジン、えび、カシューナッツ、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎなどが合います。
パイナップルは汁気を十分にきってから炒める。

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ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
2009/04/12 10:49に公開
子供2人のママです! 時間のある時にレシピのせていきます☆
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ パイナップル にんにく 卵 ライム レモン ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18540328
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