室温に戻したバターを泡だて器でクリーム状になるよう混ぜる。そこに砂糖を入れて再度混ぜる。

卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。木べらにもちかえ薄力粉を入れる。オーブンを180度に予熱。

さっくり混ぜ、粉っぽさがなくなりまとまったらオーケー。生地をちぎって直径3㎝程のたまに丸める。

180度で10～15分焼く。端がきつね色になったら出来上がり。冷ましてからどうぞ☆