☆肉団子の甘酢あん☆～醤油あん～
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
『肉団子の甘酢あん』の醤油あんバージョン♪
このレシピの生い立ち
醤油甘酢あんも美味しい♪
☆肉団子の甘酢あん☆～醤油あん～
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
『肉団子の甘酢あん』の醤油あんバージョン♪
このレシピの生い立ち
醤油甘酢あんも美味しい♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに肉団子の材料を入れて、
よくこねて♪ -
- 2
丸める♪
-
- 3
甘酢あんの調味料を合わせておく♪
-
- 4
丸めた肉団子を160度の低温でじっくり
中まで火が通るように揚げる♪最後は温度を上げてカリッと仕上げて♪
-
- 5
揚がった肉団子はフライパンへ入れて、弱火で合わせておいた甘酢あん（片栗粉が沈澱するのでよく混ぜてから）を加えて♪
-
- 6
仕上げに
ごま油を少し入れて風味付け♪ -
- 7
出来上がり＊
-
- 8
殿堂入りレシピ
☆肉団子の甘酢あん☆
ID:19286397
こちらはケチャップ入りの甘酢あん♪ -
- 9
2024年9月28日
レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】（扶桑社）発売します。絶賛予約受付中です！ -
- 10
★YouTube★
「栄養士のれしぴチャンネル」
チャンネル登録よろしくお願いします♪ -
- 11
【☆栄養士のれしぴ☆簡単３皿で毎日らく献立】（扶桑社）
好評発売中♪ -
- 12
152品掲載！
【クックパッド
☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】（宝島社）好評発売中♪ -
- 13
☆栄養士のれしぴ☆
BEST100
殿堂入りレシピ
全て掲載のレシピ本
好評発売中♪ -
- 14
レシピ本第一弾
好評発売中♪ -
- 15
レシピ本第二弾
好評発売中♪（P５０に掲載しています）
-
- 16
レシピ本第三弾
好評発売中♪ -
- 17
☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき
好評発売中♪ -
コツ・ポイント
肉団子を揚げるときは低温でじっくり♪
最後は高温でカリッと仕上げて♪
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18601951
