☆クリスマスにも☆ポットパイ☆
寒いこれからにオススメ！クリスマスなどの行事でも大活躍☆
このレシピの生い立ち
有名なパンレストランのメニューをイメージしました
作り方
- 1
冷凍パイ生地を常温にもどしておく
- 2
鍋を火にかけて、水を鍋の4分の1ほど入れる これが多いと薄くなってしまうので注意
- 3
にんじんと玉ねぎをみじん切りにして入れる
- 4
お湯になってきた頃にコンソメキューブ、みじん切りにしたベーコン、コーンを投入
- 5
材料が柔らかくなったら牛乳とホワイトソースを入れ、粗挽きコショウをふる こうしてスープが完成
- 6
スープをマグカップに入れ（多いと吹きこぼれる）、パイシートを半分に切ってかぶせる パイシートはぷるぷるしている
- 7
パイシートのはみ出たところはマグカップにフィットさせ、天板にクッキングシートを敷く
- 8
180度で10分程度焼く 見張っていると膨らむ
コツ・ポイント
ホワイトソースはハインツがオススメです
マグカップ、やや痛みます
スープは残ります 次の日も食べましょう
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