♥しっとり美味しい ☆バナナケーキ ღ

Louisa @Louisa369
完熟バナナの大量消費に、、、しっとり美味しいバナナケーキですღゝ◡╹)ノ♡☆゜!
このレシピの生い立ち
完熟バナナ消費のために作りました
♥しっとり美味しい ☆バナナケーキ ღ
完熟バナナの大量消費に、、、しっとり美味しいバナナケーキですღゝ◡╹)ノ♡☆゜!
このレシピの生い立ち
完熟バナナ消費のために作りました
作り方
- 1
小麦粉ベーキングパウダーは一緒にふるっておく。2.3回
- 2
ボールにバターをクリーム状になるまで練り、砂糖(60g)を少しづつ加え白くなるまで練ります。
- 3
2に卵黄を加えて混ぜます
- 4
バナナは裏ごすか、ミキサーにかけてレモン汁をふっておきます
- 5
卵白を泡立て、砂糖を加えメレンゲを作ります
- 6
3に4を加えます
- 7
6に1と5を交互に混ぜます
- 8
型に流し入れて中央を少しくぼませます
- 9
余熱有りオーブンで8を40分から~50分位、焼きあればアーモンドスライをのせて
- 10
焼きあがったら冷まし、粉砂糖をふるって完成です(*^_^*)
コツ・ポイント
2は、練れば練る程ふくらみます
バナナは好きなだけ使っても。。。
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