ベーコンとほうれん草の和風にんにくパスタ

りえままキッチン
りえままキッチン @cook_40110041

超かんたん和風パスタ
茹でたパスタと材料と調味料を入れサッと炒めるだけ
和風でも、しっかり味が付いていて
美味しいです
このレシピの生い立ち
ほうれん草ベーコンを作ろうと材料を購入しましたが
お昼だったのでパスタにしてみました( ´ ▽ ` )

ベーコンとほうれん草の和風にんにくパスタ

超かんたん和風パスタ
茹でたパスタと材料と調味料を入れサッと炒めるだけ
和風でも、しっかり味が付いていて
美味しいです
このレシピの生い立ち
ほうれん草ベーコンを作ろうと材料を購入しましたが
お昼だったのでパスタにしてみました( ´ ▽ ` )

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材料

1人前
  1. 乾燥パスタ 100g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. にんにく 1カケ
  4. ほうれん草 2束
  5. ベーコン 2まい
  6. A 醤油 小さじ2
  7. A ほんだし顆粒 小さじ1/2
  8. ゆで汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って10センチ幅位に切る
    ベーコンも5センチ幅位に切る
    ニンニクを薄切りにする

  2. 2

    パスタを表示時間通りに茹ではじめる

  3. 3

    茹で上がる3分前に
    フライパンにオリーブオイルを入れ
    薄切りにしたニンニクを入れ
    ソテーしながら香りを出す

  4. 4

    ベーコンを入れ軽く炒める
    ある程度炒まったら
    ほうれん草を入れる

  5. 5

    Aの調味料と湯切りしたパスタを投入し
    さっと炒めて完成です

  6. 6

    2017年2月8日
    サクサク手羽元の唐揚げとともに
    話題入りしました
    皆様ありがとうございます♡♡♡

コツ・ポイント

ほうれん草のアクが気になる方は、
事前にほうれん草のアク抜きをしてください。

※パスタを茹でるお水の量に対して1パーセントの塩を入れて茹でてください。
2リットルなら20gです。

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に公開
*2018年〜クックパッド認定料理教室開催お料理教室【りえままキッチン】を主宰しています*Cafeでの調理やレシピ提供*クッキングスタジオ料理講師視覚 聴覚 触覚 味覚 嗅覚料理は五感をつかう難しい調味料はなし 普段使いの調味料で添加物を極力使わず作ることの楽しさを伝えたい
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