ほうれん草は２ｃｍほどのざく切りに、べーコンは１ｃｍ程に切る。パスタをゆではじめる。

オリーブ油でほうれん草、ベーコンを炒める。パスタのゆで汁（おたまに一杯ほど）でコンソメをとかしておく。

茹で上がったパスタをフライパンにいれ軽く炒め、ゆで汁で溶かしたコンソメとあわせ、塩、ブラックペッパーで味付けする。

最後にバターとしょうゆを加え、しあげる。