ふわふわ、しっとりホットケーキ

RENたんママ @cook_40057628
普段から私が作っているホットケーキです。「ラーマ バター好きのためのマーガリン」たっぷり使いました~☆
このレシピの生い立ち
思い立った時に簡単に出来ます。
ふわふわ、しっとりホットケーキ
普段から私が作っているホットケーキです。「ラーマ バター好きのためのマーガリン」たっぷり使いました~☆
このレシピの生い立ち
思い立った時に簡単に出来ます。
作り方
- 1
薄力粉とBP、砂糖(ダマがあれば手で潰して下さい)をボールに入れ泡立て器でグルグル…。 塊がなく全体が混ざったらOK
- 2
牛乳と卵をよーく解きほぐして、①に加え、粉っぽくなくなるまで混ぜる。
- 3
出来ればテフロン加工のフライパンに油をひかないで温める。
- 4
フライパンが熱くなったら生地を流し入れて、表面がプツプツ穴があいてきたらフライ返してひっくり返す。
- 5
爪楊枝などで刺してみて、生地がついてこなかったらOK。
- 6
【重要!】焼き上がったら、すぐにマーガリンをたっぷり塗って必ずラップをして出来上がり。
コツ・ポイント
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」のモニターに当選!!いろいろ考えたけど、普段から子供と一緒に作っている手作りホットケーキにしました(*^^)v簡単だからお子様とクッキングにも♪
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