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ふわふわ、しっとりホットケーキ
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ふわふわ、しっとりホットケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわ、しっとりホットケーキ

RENたんママ
RENたんママ @cook_40057628

普段から私が作っているホットケーキです。「ラーマ バター好きのためのマーガリン」たっぷり使いました~☆
このレシピの生い立ち
思い立った時に簡単に出来ます。

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ふわふわ、しっとりホットケーキ

RENたんママ
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普段から私が作っているホットケーキです。「ラーマ バター好きのためのマーガリン」たっぷり使いました~☆
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材料

直径10cmくらい 4枚くらい
  • 「ラーマ バター好きのためのマーガリン」 20g
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 6g
  • 砂糖 60g
  • 卵(L) 1コ
  • 牛乳 100CC
  • 仕上げ用「ラーマ バター好きのためのマーガリン」 お好みで
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作り方

  1. 1

    薄力粉とBP、砂糖(ダマがあれば手で潰して下さい)をボールに入れ泡立て器でグルグル…。 塊がなく全体が混ざったらOK

  2. 2

    牛乳と卵をよーく解きほぐして、①に加え、粉っぽくなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    出来ればテフロン加工のフライパンに油をひかないで温める。

  4. 4

    フライパンが熱くなったら生地を流し入れて、表面がプツプツ穴があいてきたらフライ返してひっくり返す。

  5. 5

    爪楊枝などで刺してみて、生地がついてこなかったらOK。

  6. 6

    【重要!】焼き上がったら、すぐにマーガリンをたっぷり塗って必ずラップをして出来上がり。

コツ・ポイント

「ラーマ バター好きのためのマーガリン」のモニターに当選!!いろいろ考えたけど、普段から子供と一緒に作っている手作りホットケーキにしました(*^^)v簡単だからお子様とクッキングにも♪

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RENたんママ
RENたんママ @cook_40057628
2012/03/20 12:09に公開
4才の男の子をもつママです。料理やお菓子作りが大好きです(*^_^*)育児に奮闘しながらだけど簡単で美味しく見栄えのいい料理をアップしていきたいなぁ♪って思ってます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵

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