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ご飯がすすむ!くるみくぎ煮
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ご飯がすすむ!くるみくぎ煮-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ!くるみくぎ煮

きのーこ
きのーこ @cook_40175624

簡単だし美味しいし、大好きです!これがあればおかずはいりませ~ん(*ゝз・)
このレシピの生い立ち
大好きなんですが買うとけっこう高いので作ってみました。

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ご飯がすすむ!くるみくぎ煮

きのーこ
きのーこ @cook_40175624

簡単だし美味しいし、大好きです!これがあればおかずはいりませ~ん(*ゝз・)
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大好きなんですが買うとけっこう高いので作ってみました。

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材料

  • ちりめんじゃこ 60g
  • くるみ 150g
  •  ●さとう 大さじ1と1/2
  •  ●醤油 大さじ1と1/2
  •  ●みりん 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    くるみを乾煎りする。

    • ご飯がすすむ!くるみくぎ煮作り方1写真
  2. 2

    くるみを取り出し、●を熱する。少しトロ~っとしてきたらジャコとくるみを入れ軽く混ぜる。

  3. 3

    あっと言う間に出来上がり♪冷蔵庫で数時間寝かせたほうが味が落ち着いて美味しいです。

    • ご飯がすすむ!くるみくぎ煮作り方3写真

コツ・ポイント

○おジャコは生じゃなければ何でもいいです。私はスーパーで目についたものを買っているので毎回違いますが今回は「かなぎちりめん」というのを使いました。

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きのーこ
きのーこ @cook_40175624
2009/04/10 11:56に公開

このレシピのキーワード

くぎ煮 ご飯 じゃこ くるみ

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