ジャンク! 汁無ラーメン♪(スープ付!)
超ジャンクですが、お母さんのお昼ご飯で・・手抜きしたい時でも栄養タップリで「簡単」「美味しい」一品ですョ!
このレシピの生い立ち
陽気が良くなると「熱いラーメン」は食べたくなくなりませんか?
友人のお店の「まかない飯」だったのを拝借しました!!
本当は生麺を使いますが、インスタントでも全然ＯＫですョ♪
カップスープ付き!!
ジャンク! 汁無ラーメン♪(スープ付!)
超ジャンクですが、お母さんのお昼ご飯で・・手抜きしたい時でも栄養タップリで「簡単」「美味しい」一品ですョ!
このレシピの生い立ち
陽気が良くなると「熱いラーメン」は食べたくなくなりませんか?
友人のお店の「まかない飯」だったのを拝借しました!!
本当は生麺を使いますが、インスタントでも全然ＯＫですョ♪
カップスープ付き!!
アプリでひらく作り方
- 1
肉・野菜は予め食べ易い大きさにカットしておきます。
茹でるので、以外に沢山野菜が採れるのもグッドですョ! -
- 2
粉末スープを使いますが、全部だと辛くなるので・・スープ小さじ一杯とネギ、擦りゴマでカップスープを作っちゃいます♪
-
- 3
湯が沸騰したら、スープを作り「麺」は不通に茹でます。
-
- 4
１分たったら、固い野菜を入れて一緒に茹でます。
２分たったら、全部の具材を入れて、一緒に煮ちゃいます! -
- 5
茹で上がったら、一度ザルにあけて水分を切ります。
夏で「冷たい麺」にしたければ、冷水にさらしましょう! -
- 6
鍋に戻して、麺がくっつかないように油を適量垂らして、良く混ぜます。
ラーメンの種類で、油も変えるとより、美味! -
- 7
粉末スープを振りいれて、良く混ぜます!
今回は陽気も良かったので、「塩ラーメン」で作りました。 -
- 8
刻んだネギと、擦りゴマをトッピングして出来上がりぃ～!!
野菜もタップリで、案外ヘルシー!♪ -
コツ・ポイント
粉末スープは全部使うと、辛くなってしまうので・・スープも作っちゃうところがポイントです♪
ボリュームもあって、簡単に出来るのがミソ!
カロリーが気になるのであれば、油は使わなくても大丈夫!
インスタントでも、十分に美味しいです!
つくれぽ
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