材料と調味料をレンジ耐熱容器にいれる。

ラップをして600Ｗで２分３０秒レンチン。

汁気を捨てる。
ごま油を回しかける。

油揚げを半分に切り、裏返しにする。
湯をかけ、絞って油抜きする。
中に味付けした野菜を詰める。

1000Ｗオーブントースターで２分３０秒～３分焼く。

焦げ目がつけばできあがり。
写真は焦げすぎだが(・_・;)