ゼラチンに大さじ２の水を入れて、ふやかす。（2分くらい置いておけばＯＫ！）

１のゼラチンを、電子レンジで３０～４０秒程度熱を加えて溶かす。
（ゼラチンが透明に溶けたらＯＫ！）

２の溶けたゼラチンに、砂糖を加えてよく溶かす。

固める容器に、サイダーを入れて、３のゼラチンを一気に入れて、よく混ぜる。

冷蔵庫で固まったら、さいの目に切って、スプーンで盛り付ける。

今回は、苺とブルーベリーのムースの上に、サイダーゼリーをのせました。