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新じゃが-レシピのメイン写真

新じゃが

tbldh0406
tbldh0406 @cook_40154041

新じゃが大好きでほっといても出来ちゃう簡単料理です
このレシピの生い立ち
息子がニンニクとジャガイモが大好きで作りました

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材料

  • 新じゃが 1袋
  • 酒 大4
  • 醤油 大4
  • みりん 大4
  • ニンニクチューブ 5〜10センチ
  • 白ごま 適量
  • オリーブオイル 大3
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作り方

  1. 1

    新じゃがを1/2にカットします。フライパンにオリーブオイルを入れて新じゃがに焦げ目が付くまで焼きます。

    • 新じゃが作り方1写真
  2. 2

    焼き色が付き始めたら、ひっくり返しまた焼きます。焼き色が付いていないのは、焼き色が付くまで焼いて下さい

    • 新じゃが作り方2写真
  3. 3

    調味料を入れて中〜弱で40〜50分煮込みむーす。ホイルor蓋をして下さいね

    • 新じゃが作り方3写真
  4. 4

    白ごまを振りかけて完成

    • 新じゃが作り方4写真

コツ・ポイント

皮を剥かない方が崩れなくていいです。

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tbldh0406
tbldh0406 @cook_40154041
2016/12/04 12:59に公開
簡単で、美味しいお料理を載せてます。良かったら参考にして頂けると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

酒 新じゃが

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