アサリのかぼちゃスープパスタ

ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524

アサリの蒸し汁と、かぼちゃスープが意外とマッチ!
かぼちゃで体も温まります
このレシピの生い立ち
かぼちゃスープをたくさん作ったのですが
飽きてしまったのでアレンジしました。

アサリのかぼちゃスープパスタ

アサリの蒸し汁と、かぼちゃスープが意外とマッチ!
かぼちゃで体も温まります
このレシピの生い立ち
かぼちゃスープをたくさん作ったのですが
飽きてしまったのでアレンジしました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃスープ 400cc
  2. あさり 100g
  3. パスタ 2人前
  4. 料理酒(ワインでもOK) 大さじ3

作り方

  1. 1

    アサリをフライパンで酒蒸しする。
    パスタを茹でる。

  2. 2

    アサリを蒸したフライパンに、かぼちゃスープを入れて温める。

  3. 3

    茹でたパスタをフライパンに入れて混ぜ合わせるだけ

コツ・ポイント

お好みで、上にブラックペッパーやパセリを乗せても美味しいですよ!

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ニコニコプーさん
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手抜き料理大好きな主婦です。40代になり、健康も気になるお年頃なので、ヘルシーな食事を作るように気をつけています! 我慢しないダイエットとして、夕食はヘルシーをモットウ!「外食よりもお前の作る料理が好き」と言ってくれる旦那のために、今日もせっせと料理を作ります。
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