かぼちゃの上部に、蓋のように見える部分に包丁目を入れてる。内部の種をスプーンできれいに取り出します。

①の蓋になる部分以外を、ラップに包み、レンジに８分（少し火が通る程度）かけます。

ひき肉に★印の調味料を入れて混ぜ合わせます。さらに☆印を加え、合わせたものを②の中に詰めます。

②にかぼちゃの蓋をします。これを丸ごとアルミホイルで包み、180度に温めたオーブンで約1時間焼きます。