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ささみと夏野菜の味噌炒め
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ささみと夏野菜の味噌炒め-レシピのメイン写真

ささみと夏野菜の味噌炒め

ゆかりんこ♡
ゆかりんこ♡ @cook_40175938

パクパクお箸が止まらない！？
このレシピの生い立ち
実家から夏野菜をたくさんいただきどうしたら美味しく消費できるか悩んでいた時にひらめきてき

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ささみと夏野菜の味噌炒め

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材料

2人分
  1. 鳥ささみ 2枚
  2. なす 3本
  3. ピーマン 2個
  4. ◆炒りごま お好みで
  5. ◆味噌 大さじ2
  6. ◆みりん 大さじ2
  7. ◆生姜すりおろし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスを1/4に切る。ピーマンを手で3等分に切る。ささみを好きな大きさに切る。

  2. 2

    油をひき、なす→ささみ→ピーマンの順に入れる。

  3. 3

    ◆の調味料を混ぜておき、野菜とささみに火が通ったら◆を入れ煮詰める。

    • ささみと夏野菜の味噌炒め作り方3写真
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ゆかりんこ♡
ゆかりんこ♡ @cook_40175938
2015/07/14 13:12に公開
美味しい物だ〜い好き♡お家でも美味しいお料理が出来ると嬉しいですよね(*^ｰ^)
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