ししとうとしいたけのヘルシーおつまみ
マコトホーム @cook_40175204
もう一品、かつヘルシーに｡な、おつまみ
このレシピの生い立ち
油を使わない、ヘルシーなんが食べたくて♥粗塩だけでも美味しそう。
ししとうとしいたけのヘルシーおつまみ
もう一品、かつヘルシーに｡な、おつまみ
このレシピの生い立ち
油を使わない、ヘルシーなんが食べたくて♥粗塩だけでも美味しそう。
作り方
- 1
ししとうは洗ってそのままで、しいたけは軸を切って半分に切る。
- 2
油をひかずに、しいたけをじっくり焼く。水分が出てきたらオッケー。
- 3
ししとうもそのまま焼く。
- 4
お皿に盛り付けて、鰹節をかけて、醤油とめんつゆをかけたら出来上がり♥
コツ・ポイント
油を使わない方が、キノコ類は旨味が出るそう。
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