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簡単！すぐできる！糸こんのチャプチェ☆
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簡単！すぐできる！糸こんのチャプチェ☆-レシピのメイン写真

簡単！すぐできる！糸こんのチャプチェ☆

fankina
fankina @cook_40077289

電子レンジでチンするだけ
あっという間に出来て、美味しくてヘルシー♪
材料で様々なバリエーションが楽しめますよ☆
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなおかずが欲しかったので、考えてみました。

電子レンジでチンするだけ
あっという間に出来て、美味しくてヘルシー♪
材料で様々なバリエーションが楽しめますよ☆
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fankina
fankina @cook_40077289

電子レンジでチンするだけ
あっという間に出来て、美味しくてヘルシー♪
材料で様々なバリエーションが楽しめますよ☆
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材料

2人分
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • 人参 20g
  • ピーマン 1コ
  • むきえび 4匹
  • きくらげ 2コ
  • ●タレ●
  • 水 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • タカラ「料理のための紹興酒」 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • ガラスープ 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは水洗いし、適当な長さに切っておく。
    きくらげは水で戻し、手で適当な大きさにちぎる。

  2. 2

    むきえびは食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは薄切りにし、人参、ピーマンは千切りにする。
    タレを混ぜておく。

  3. 3

    材料を全て耐熱容器に入れ、タレをかけて、電子レンジ（600ｗ）で5分チン！（ご家庭の電子レンジに合わせて調節して下さい）

  4. 4

    全体をよく混ぜたら　　できあがり❤❤

コツ・ポイント

材料はあまり重ならないように並べると、火の通りが早いです！
また糸こんにゃくを春雨にしたり、豚バラを足したり、キャベツを入れたりすることで、
様々な味の変化も楽しめる一品です☆

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fankina
fankina @cook_40077289
2010/10/17 22:20に公開
お料理は何でも自己流にアレンジするのがスキです！お菓子やケーキはよ～く作ります♪♪
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このレシピのキーワード

チャプチェ にんじん キクラゲ ピーマン 剥きエビ 糸こんにゃく 味噌 玉ねぎ

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