超節約☆簡単☆もやしのピカタ
時花菜 @cook_40061805
お給料前の節約レシピ。もやしがメインのおかずって素敵だと思いませんか？
このレシピの生い立ち
もやしだけの美味しい簡単なレシピが作りたかったのです。
超節約☆簡単☆もやしのピカタ
お給料前の節約レシピ。もやしがメインのおかずって素敵だと思いませんか？
このレシピの生い立ち
もやしだけの美味しい簡単なレシピが作りたかったのです。
アプリでひらく作り方
- 1
①もやしをざっとザルに入れて水にくぐらせる。（ある程度水切りは必要です）
- 2
②濡れたままボールに入れ、小麦粉、塩コショウをまぶす。少しもっちりした感じにします。
-
- 3
③中火でフライパンに胡麻油入れて熱したら、②を小さく平たくまとめて焼きます。
-
- 4
④卵を割りほぐして、スプーンなどでかけます。両面を焼きましょう＾＾
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- 5
ポン酢はお手製でも市販品でも美味しいです＾＾
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- 6
☆餡かけ風（簡単）
・水＊５０ｃｃ
・お酢：醤油：お酒：砂糖＊各大さじ１
・水溶き片栗粉＊
お好み -
- 7
卵が余ったら、レシピID :18479916の卵スープを作っても。画像はもやし半量（一袋の）で作り残りをスープにしました。
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- 8
一口サイズが面倒な方は、もやしを大きめにまとめてもいいです＾＾その際、焦げ目がつくくらい充分焼いて下さい。
-
- 9
2011.3.22話題入り♡感謝
- 10
2012.12.4
トップ画像を変更しました＾＾ -
コツ・ポイント
とにかく節約食材ですね＾＾；；；；もやしが一袋１０円代の時はすごくお得感あるはずです。
お助けレシピ、助かった方のつくれっぽ募集中〰！♪もやし半量で１０個くらいのピカタができます。卵の量は、卵の大きさにもよりますので、ご注意ください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18545347
