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不断草の塩麹漬け
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不断草の塩麹漬け-レシピのメイン写真

不断草の塩麹漬け

針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058

揉み込んで冷蔵庫で2~3日!しっかりした歯ごたえです
このレシピの生い立ち
塩麹で漬けれそうなものがあったら、必ず作るので、今回も作ってみました。

揉み込んで冷蔵庫で2~3日!しっかりした歯ごたえです
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塩麹で漬けれそうなものがあったら、必ず作るので、今回も作ってみました。

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不断草の塩麹漬け

針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058

揉み込んで冷蔵庫で2~3日!しっかりした歯ごたえです
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塩麹で漬けれそうなものがあったら、必ず作るので、今回も作ってみました。

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材料

不断草2本分
  • 不断草 2本
  • 塩麹  大さじ1
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作り方

  1. 1

    不断草は洗って水気を取り、塩麹とともにジップロックなどに入れて軽くもみこんで冷蔵庫で2~3日おく。

  2. 2

    塩麹が全体に行き渡り、しんなりしていたらOK.好みの大きさに切っていただきます。

コツ・ポイント

特にありません。不断草は半分に切って入れてもいいです。
塩麹も、足りないようなら足してもいいです。

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針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058
2015/07/13 04:31に公開
クックパッドでお世話になって15年になりました!茶道表千家教授、華道未生新流教授。趣味は花や料理の写真撮影、山野草の追っかけです。
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