パパのお弁当!ご飯はオムライス♪
haneiMama @cook_40078070
パパに大好評のオムライス弁当♪玉子焼きの中にマヨネーズ、チーズなど入れても美味しいですよ(^o^)♪
このレシピの生い立ち
毎日弁当の記録です♪
パパのお弁当!ご飯はオムライス♪
パパに大好評のオムライス弁当♪玉子焼きの中にマヨネーズ、チーズなど入れても美味しいですよ(^o^)♪
このレシピの生い立ち
毎日弁当の記録です♪
作り方
- 1
フライパンに油、細かく切った鶏肉を入れ炒めます。
- 2
鶏肉の表面に火が通ったら玉ねぎ、にんじんのみじん切りを加えて焦げ付かないよう炒めます。
- 3
2にコンソメ、ケチャップを加えてすこし炒めます。
- 4
3にご飯を加えてケチャップのばらつきが出ないよう炒め、風味付けにバターを加え混ぜたらチキンライスの出来上がり!
- 5
薄焼き玉子～
ボールに卵、牛乳を混ぜておき、丸型少フライパンで片面薄焼き玉子を作ります。あら熱が取れるまでそのまま放置。 - 6
焼けた方を下にしラップにのせ、チキンライスをこんもりのせます。ラップの4ﾂ角を持ち丸めます。
- 7
そのままひっくり返して丸型弁当箱の中に入れ、中心部のラップをつまみ引き抜きます。
- 8
ナイフでクロスに切れ目を入れ、ケチャップをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
＊薄焼き玉子の焼き面に油がついているで、ラップはツルッと引き抜けます!
＊マヨネーズを隠し味に入れても美味しいですよ!玉子、マヨネーズorチーズ、チキンライスという順番で♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18545673
