さつま芋とベーコンのマヨマーマサラダ

はちみつバチ
はちみつバチ @cook_40027241

マヨと醤油とママレードが、ほく2甘いさつま芋に絶妙にマッチします★ だまされたと思って♪*´з`*11/5レシピ名改名
このレシピの生い立ち
鶏肉のマーマレード煮を作ってたら思いつきました。

さつま芋とベーコンのマヨマーマサラダ

マヨと醤油とママレードが、ほく2甘いさつま芋に絶妙にマッチします★ だまされたと思って♪*´з`*11/5レシピ名改名
このレシピの生い立ち
鶏肉のマーマレード煮を作ってたら思いつきました。

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材料

3人分 10/17追記有りです;
  1. さつまいも(のみでも◎) 小2個
  2. じゃがいも MS位1個
  3. 炒めたベーコン(またはツナ) 30g(1/2缶)
  4. プロセスチーズ 1個
  5. ○マヨネーズ 大さじ1.5
  6. マーマレード 大さじ1.5
  7. ○醤油 大さじ1.5
  8. ○からし 小さじ1/2~
  9. ゴマ・ミントの葉 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもとジャガイモを柔らかく加熱する。
    500wのレンジで4~5分でした。
    1㎝の太さの棒状に切る。

  2. 2

    ○の調味料を合わせ、①とベーコンと棒状に切ったプロセスチーズを加え、
    一緒にボール(タッパー)で和える。

  3. 3

    お皿に盛って、ごまを振りかける。
    あればミントトッピング。

  4. 4

    ★申し訳ないです。
    プロセスチーズを忘れていました汗
    追記いたしましたので是非入れてみてくださいね><;

  5. 5

    嬉しいかしだかさんからの初レポ♡
    お芋が丁度良さそうな柔らかさでとっても美味しそう~♪

  6. 6

    申し訳ないです。
    さつま芋とベーコンにハマったため、レシピ名を改名しました。爆
    ツナも引き続きお勧めです☆w

コツ・ポイント

お芋を加熱・崩し過ぎないことです。でも固くても美味しくないから…笑

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はちみつバチ
はちみつバチ @cook_40027241
に公開
一姫二太郎の母です。通年1日1個要アイス。ラブ♡塩&酒スイーツ!「夜のアルコール消毒推進委員会」甘味部積極的活動中/「ツタン会」企画部所属/つくれぽ戦隊『あ☆レンジャー』玉虫時折ゴールド/神奈川同盟入/プルホ会NO.1(会長)素敵レシピに夢中の為、コメの返信が間に合いません(涙)全部嬉しく読ませて頂いています。 お返事はお返しレポで!´θ`;アセ2
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