水に醤油とみりんとだしを入れ沸騰させます。
トマトは小さめに切っておきます。
ハンバーグは焼いておきます。

沸騰したところに切ったトマトを入れ、トマトの形がなくなるように潰し、煮込みます。

トマトの存在感が薄くなったら焼いておいたハンバーグを鍋に入れます。

数分煮込んだら大根をおろして汁も全て鍋に入れます。
ハンバーグを焼いたフライパンでししとうを焼きます。