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デトック酢 麦(玄米)サラダ
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デトック酢 麦(玄米)サラダ-レシピのメイン写真

デトック酢 麦(玄米)サラダ

Neha
Neha @cook_40176075

マクロビオティック、デトックスに興味がある方におすすめ!時間がない朝、パーティーや夕飯のもう一品として。
このレシピの生い立ち
マクロビオティックの玄米菜食のレシピのレパートリーを増やそうとしていたところ、アメリカの料理番組でイタリアの穀類をつかったサラダを紹介していたので、試してみたところとてもおいしかったので、玄米で代用してみました。いろいろなシーンに合います!

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デトック酢 麦(玄米)サラダ

Neha
Neha @cook_40176075

マクロビオティック、デトックスに興味がある方におすすめ!時間がない朝、パーティーや夕飯のもう一品として。
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材料

  • 炊いた麦(玄米など) 2カップ
  • 冷凍コーン 1/4カップ
  • 冷凍グリーンピース 1/4カップ
  • トマト 1/4個
  • キューピー イタリアンドレッシング 野菜&ハーブ 1/4カップ
  • 塩、コショウ 少々
  • バルサミコ酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    炊飯器等で炊いた麦(玄米など)を大きめのボールに入れる。

  2. 2

    麦がまだ温かい間に冷凍コーン、冷凍グリーンピースを混ぜる。

  3. 3

    トマトを1センチくらいに切り、2に加える。

  4. 4

    残りのドレッシング、塩、コショウ、バルサミコ酢を混ぜて味を整える。

  5. 5

    できあがり!冷蔵庫で保存。冷たいままで食べれるので、ちょっとおなかがすいたときにもすぐに食べれてお手軽!

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Neha
Neha @cook_40176075
2009/04/28 20:41に公開
アメリカのシアトル在住。家計費を押さえつつ、体にやさしく、しかもおいしいごはんをつくるのがモットー。最近はお酢やベーキングソーダなど環境にやさしいものを使った掃除の仕方も勉強中。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト グリーンピース ハーブ 玄米

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