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HBで「和」のきなこ豆食パン!
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HBで「和」のきなこ豆食パン!-レシピのメイン写真

HBで「和」のきなこ豆食パン!

てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565

黒蜜やさつまいもジャムといった和のコンフィチュールと抜群の相性です!
このレシピの生い立ち
お弁当用に買ってた金時豆の賞味期限が近づいてきて・・・
入れちゃえ!と!!

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てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565

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材料

  • 強力粉 230g
  • きなこ 20g
  • 砂糖 17g
  • 塩 5g
  • 水 165ℓ
  • バター 20g
  • イースト 2.8g
  • 金時豆 50g
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作り方

  1. 1

    パンケースに「イースト」と「金時豆」以外の材料を入れる。
    イーストはイースト投入口へ

  2. 2

    コース「食パン」
    焼色「普通」
    レーズン「あり♪」
    にしてスタート!

  3. 3

    レーズン投入音が鳴ったら金時豆を投入

  4. 4

    後は出来上がりを待ちます!

コツ・ポイント

実は豆を残したかったんですが・・途中投入だと粉々に練りこまれるんですね(´-∀-`;)
でも、そのおかげか豆のもちもち感が生地になって甘味もほんのりになります。
途中投入さえ出来れば後は焼き上がりを待つだけです!

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てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565
2010/10/23 11:07に公開
料理見習いの自分ですが・・・レベルアップ目指してがんばります!
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このレシピのキーワード

食パン きな粉 金時豆 バター 強力粉

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