森のサラダ♡ with胡麻ドレッシング
alohabell @cook_40092301
ブロッコリーとトマトとうずらって
とっても合うんです。オススメなのは、簡単ゴマドレッシング♪お家にある材料で出来るよ！
このレシピの生い立ち
キャンプに行ったとき、お友達に教えてもらったレシピをアレンジしました
森のサラダ♡ with胡麻ドレッシング
ブロッコリーとトマトとうずらって
とっても合うんです。オススメなのは、簡単ゴマドレッシング♪お家にある材料で出来るよ！
このレシピの生い立ち
キャンプに行ったとき、お友達に教えてもらったレシピをアレンジしました
作り方
- 1
ブロッコリーはお好みの硬さに茹で、トマトは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
うずらは、今回缶詰を使用しましたが、生なら茹でておく
- 3
ゴマドレッシングの材料を全て混ぜて、冷蔵庫でよく冷やしてね。
- 4
食べる前に、ブロッコリー。トマト・うずらをお皿に盛って
よく冷やしたドレッシングをかけて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
ブロッコリーを茹でるとき、少量の塩と一緒に茹で、冷水で、サッと冷やすと、色鮮やかなブリッコリーになります。
ドレッシングのお醤油は薄口でも、だし醤油でも
美味しく出来ますよ～また、練り胡麻プラスしても、風味アップ！いろいろ試してみてね♡
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