お弁当男子高校生50

お弁当男子高校生50-レシピのメイン写真

お弁当男子高校生50

ブルードルフィン @cook_40103285

鶏むね肉の甘酢和え。いんげんのごま和え、紫キャベツのマリネ
このレシピの生い立ち
今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
本日も長男くんのみのお弁当です♪

鶏むね肉の甘酢和え。いんげんのごま和え、紫キャベツのマリネ
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本日も長男くんのみのお弁当です♪

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ブルードルフィン @cook_40103285

鶏むね肉の甘酢和え。いんげんのごま和え、紫キャベツのマリネ
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今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
本日も長男くんのみのお弁当です♪

鶏むね肉の甘酢和え。いんげんのごま和え、紫キャベツのマリネ
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今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
本日も長男くんのみのお弁当です♪

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材料

二人分

鶏むね肉の甘酢和え
鶏むね肉 1枚
★塩麹大さじ1
★ニンニク少々
★しょうが少々
★しょうゆ小さじ1
小麦粉大さじ3
片栗粉大さじ3
☆かんたんお酢大さじ1
☆ケチャップ大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆しょうゆ小さじ1/2
☆グルメのたれ小さじ1
いんげんのごま和え
紫キャベツのマリネ
ゆで卵
キウイ
大葉、しば漬け

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作り方

1

鶏むね肉は観音開きにし、繊維と反対にそぎ切りにします。
2

ビニール袋に鶏肉と、★を入れてもみこみ一晩置きます。
3

フライパンに油を熱し、2を揚げます。
4

フライパンにもう一度鶏肉を戻し、☆を弱火で絡めます。

コツ・ポイント

たれは強火だと焦げ付くので、弱火で水分が無くなるまで絡めます。

甘酢あえとしましたが、よく考えると酢鶏ですね。

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ブルードルフィン @cook_40103285

2015/07/06 21:35に公開

大学生双子男子と高校３年生女子のための日々のお弁当です。母弁も作っています。https://instagram.com/blue._dolphin/

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このレシピのキーワード

大葉ゆで卵片栗粉いんげんしば漬け紫キャベツこうじにんにくキウイ小麦粉ケチャップしょうが鶏胸肉

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