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お弁当 男子高校生50
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お弁当 男子高校生50-レシピのメイン写真

お弁当 男子高校生50

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

鶏むね肉の甘酢和え。いんげんのごま和え、紫キャベツのマリネ
このレシピの生い立ち
今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
本日も長男くんのみのお弁当です♪

鶏むね肉の甘酢和え。いんげんのごま和え、紫キャベツのマリネ
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今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
本日も長男くんのみのお弁当です♪

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お弁当 男子高校生50

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

鶏むね肉の甘酢和え。いんげんのごま和え、紫キャベツのマリネ
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今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
本日も長男くんのみのお弁当です♪

鶏むね肉の甘酢和え。いんげんのごま和え、紫キャベツのマリネ
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今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
本日も長男くんのみのお弁当です♪

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材料

二人分
  • 鶏むね肉の甘酢和え
  • 鶏むね肉 1枚
  • ★塩麹 大さじ1
  • ★ニンニク 少々
  • ★しょうが 少々
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ3
  • ☆かんたんお酢 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1/2
  • ☆グルメのたれ 小さじ1
  • いんげんのごま和え
  • 紫キャベツのマリネ
  • ゆで卵
  • キウイ
  • 大葉、しば漬け
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は観音開きにし、繊維と反対にそぎ切りにします。

  2. 2

    ビニール袋に鶏肉と、★を入れてもみこみ一晩置きます。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、2を揚げます。

  4. 4

    フライパンにもう一度鶏肉を戻し、☆を弱火で絡めます。

コツ・ポイント

たれは強火だと焦げ付くので、弱火で水分が無くなるまで絡めます。

甘酢あえとしましたが、よく考えると酢鶏ですね。

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ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285
2015/07/06 21:35に公開
大学生双子男子と高校3年生女子のための日々のお弁当です。母弁も作っています。https://instagram.com/blue._dolphin/
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このレシピのキーワード

大葉 ゆで卵 片栗粉 いんげん しば漬け 紫キャベツ こうじ にんにく キウイ 小麦粉 ケチャップ しょうが 鶏胸肉

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