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竹輪のシンプル生姜煮
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竹輪のシンプル生姜煮-レシピのメイン写真

竹輪のシンプル生姜煮

ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883

竹輪の味を一番シンプルに食べたい時に、生姜が一層竹輪を美味しくしてくれます。
このレシピの生い立ち
竹輪が当選したので、作ってみました。

竹輪の味を一番シンプルに食べたい時に、生姜が一層竹輪を美味しくしてくれます。
このレシピの生い立ち
竹輪が当選したので、作ってみました。

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竹輪のシンプル生姜煮

ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883

竹輪の味を一番シンプルに食べたい時に、生姜が一層竹輪を美味しくしてくれます。
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竹輪が当選したので、作ってみました。

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材料

2人分
  • 竹輪 4本
  • 生姜 1かけ
  • ●酒 割合1
  • ●醤油 割合1
  • ●砂糖 割合1
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作り方

  1. 1

    生姜は薄くスライスします。竹輪はそのままです。

  2. 2

    フライパンに●の調味料と①の生姜を入れ火をかけます。

  3. 3

    ②に竹輪を入れて5分~8分位煮ます。

コツ・ポイント

竹輪の形をそのまま活かしてシンプルに作ってみました。
ご飯のおかずにぴったりです。

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ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883
2010/10/04 10:25に公開
食いしん坊の主婦です。友達と美味しいものを食べながらおしゃべりすることが大好き。結婚後はお家で料理することが趣味になっています。独身時代は海外旅行が趣味で、アメリカやヨーロッパのバター、ジャガイモ、肉の高カロリーの食べ物が好きでした。フランスに数ヶ月滞在したら5kg増えました。基本的にはこってり味が好きですが、今はヘルシー料理を心がけています。(⌒▽⌒)
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酒 ちくわ しょうが

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