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簡単小鉢♪おかわかめと長芋と豆のサラダ
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簡単小鉢♪おかわかめと長芋と豆のサラダ-レシピのメイン写真

簡単小鉢♪おかわかめと長芋と豆のサラダ

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

ちょっと珍しい食材のおかわかめ。
暑い夏でも青じその風味とネバネバでさらっと食べられます!
このレシピの生い立ち
スーパーで偶然見付けたおかわかめ。
独特の青臭さがあるので、食べやすい味付けにしてみました!

ちょっと珍しい食材のおかわかめ。
暑い夏でも青じその風味とネバネバでさらっと食べられます!
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スーパーで偶然見付けたおかわかめ。
独特の青臭さがあるので、食べやすい味付けにしてみました!

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簡単小鉢♪おかわかめと長芋と豆のサラダ

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ちょっと珍しい食材のおかわかめ。
暑い夏でも青じその風味とネバネバでさらっと食べられます!
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スーパーで偶然見付けたおかわかめ。
独特の青臭さがあるので、食べやすい味付けにしてみました!

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材料

3人分
  • おかわかめ 1パック(15枚入ってました)
  • 長芋 10cmくらい
  • 大豆の水煮 1袋
  • 青じそドレッシング 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回使ったおかわかめです。

    • 簡単小鉢♪おかわかめと長芋と豆のサラダ作り方1写真
  2. 2

    おかわかめは熱湯をかけたあと細切りにする

  3. 3

    長芋は皮を剥きビニール袋に入れて叩いておく

  4. 4

    ボウルに切ったおかわかめ、叩いた長芋、大豆の水煮と調味料を全て入れる

  5. 5

    よく混ぜて仕上げにわさびを添えたら完成♪

コツ・ポイント

おかわかめの水気はしっかり切ってください(^^)

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Loyalty
Loyalty @cook_40055804
2015/07/11 10:04に公開
ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω`*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=゚ω゚)ノ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 大豆 おかわかめ 山芋

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