豆腐と片栗粉をビニール袋に入れ手で揉んでクリーム状にする(そんなに滑らかじゃなくても大丈夫です⁎)

刻んだ細ねぎ、もやし、顆粒だしを加え混ぜ合わせる

オリーブ油をひいたフライパンに生地をのばし、蓋をして中火で3〜4分焼く

焼き色が付いたら、ひっくり返してさらに2〜3分(蓋はしなくてOK)焼いたら出来上がり♪

2015.11.13 今日のおすすめレシピで紹介していただきました❁
ありがとうございます♪

16.4.15 クックパッドニュース「節約食材・豆腐は【チヂミ】にすればボリュームアップ！」で掲載していただきました♫

16.4.21 クックパッドニュース「【貴重な水を節約！】洗い物が少ないレシピまとめ」で掲載していただきました♫

2016.7.29 つくれぽ100人❁話題入りさせていただきました(*^o^*)♪ありがとうございます♡

2017.12.4 今日のおすすめレシピ に選んでいただきました♪
掲載ありがとうございます❁

2017.12.6 クックパッドニュース「袋使いで洗い物削減！節約一品が完成！」に掲載していただきました❁

2022.05.21 クックパッドニュース　"「豆腐のモチモチ焼き」がハマるおいしさ,,に掲載していただきました✽感謝✽