ホットプレートビビンバ
cocoside @cook_40025668
ホットプレートでかんたんビビンバ！材料は塩茹でしておいて、スピードアップ♪ 食べ過ぎに注意してね～。
このレシピの生い立ち
お友達から教えて貰ったレシピを自分用にアレンジしました！ ほうれん草を収穫できたら、これ作りたい～♪
野菜たっぷり食べられるし、簡単で豪華～～～。
ホットプレートビビンバ
ホットプレートでかんたんビビンバ！材料は塩茹でしておいて、スピードアップ♪ 食べ過ぎに注意してね～。
このレシピの生い立ち
お友達から教えて貰ったレシピを自分用にアレンジしました！ ほうれん草を収穫できたら、これ作りたい～♪
野菜たっぷり食べられるし、簡単で豪華～～～。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん・しいたけは、細切りにしておく。
- 2
にんじん・もやし・ほうれん草を塩茹でする。（お湯は使いまわし、最後にほうれん草を茹でるとよい）
- 3
塩茹でしたほうれん草は、食べやすい大きさに切っておく。他の塩茹でした野菜も、軽く絞って水気を取っておく。
- 4
牛肉は、食べやすい大きさに切っておき、ホットプレートで、先に炒めて塩コショウしておく。
- 5
＊印のたれの材料を、すべて混ぜ合わせておく。（分量は好みに合わせて下さい）
- 6
五穀米（ごはん）を平たく広げて、残りの材料をごはんの上に並べて、卵を割り乗せ、たれを回しかける。
- 7
後は、ぐじゅぐじゅかき混ぜながら、焼いていけば完成～♪
（好みでコチジャンを入れてもよい） -
- 8
コツ・ポイント
キムチ必須です・・。野菜を茹でる時は、お湯を使いまわすとエコですね。（ほうれん草はアクが出るので最後に茹でる）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18547710
