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うちのオリジナル豚キムチ
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うちのオリジナル豚キムチ-レシピのメイン写真

うちのオリジナル豚キムチ

浅葱ちゃん
浅葱ちゃん @cook_40139251

野菜炒めにキムチを入れただけの簡単豚キム。お子ちゃまは野菜炒めの段階で取り分けてます
このレシピの生い立ち
私が野菜炒めを作って、それを後から食べる旦那がキムチをいれたことがきっかけ。かなりハマってます。

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浅葱ちゃん
浅葱ちゃん @cook_40139251

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材料

  • 豚バラ 300g
  • もやし 1袋
  • キムチ 200g
  •  ささがきごぼう 1袋
  •  糸こんにゃく 1袋
  • 塩こしょう 適量
  • ウエイパー 大1・1/2
  • しょうゆ 大1
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作り方

  1. 1

    イオンで買ったベストプライスのキムチ。これが一番おいしぃ

    • うちのオリジナル豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひかずに豚バラを炒め、続けてごぼう、適当にカットしたこんにゃくを炒めます。

  3. 3

    もやしを加え、調味料も加えます。うちはここまでで一旦子供の分を取り分けます。

  4. 4

    最後にキムチをお好み量加えて混ぜたら完成。今回は2/3パック使用しました。

コツ・ポイント

今回は豆もやしを使っていますが、普段は普通のもやしです。
キムチはお好みのキムチで可。うちは激辛が苦手なのでマイルドなベストプライス198円♪

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浅葱ちゃん
浅葱ちゃん @cook_40139251
2012/03/08 04:46に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 ごぼう もやし キムチ 糸こんにゃく

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