にんにくでガツン～唐揚げ
chiataro @cook_40122152
にんにく でガツンと◎
サラダにも
千切りキャベツたっぷりの
どんぶりにも◎。
このレシピの生い立ち
大好きなお店のサラダにのってる
唐揚げをイメージしました◎。
にんにくでガツン～唐揚げ
にんにく でガツンと◎
サラダにも
千切りキャベツたっぷりの
どんぶりにも◎。
このレシピの生い立ち
大好きなお店のサラダにのってる
唐揚げをイメージしました◎。
作り方
- 1
もも肉は余分な脂、皮をとり一口大に
- 2
○をポリ袋やボールに入れ、鶏肉を加えてもみもみ～
- 3
薄力粉を加えて更にもみ、薄力粉を全体に絡めます。
- 4
170～180℃の油でゆっくり揚げて、油をきって完成～(^o^)/
コツ・ポイント
鶏肉を揉むときは、ポリ袋がやっぱり便利です○。
揚げるときは、フライパンに少な目の油で揚げ焼きでも、普通に揚げても◎
時々気分でショウガのすりおろしも足したりします○。
さっぱりしてウマウマです(^O^)
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クックOYGZT4☆ -
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ガリガリッ❕❕ ガーリック❕鶏のから揚げ ガリガリッ❕❕ ガーリック❕鶏のから揚げ
にんにくを付けて揚げてカリカリで香りがガツンと！カリッと肉汁じゅわ～な鶏もも肉、だし醤油と料理酒で味付けレモンを絞って♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18548681
