簡単☆甘塩鮭といんげんのバター醤油炒め

簡単☆甘塩鮭といんげんのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

簡単☆甘塩鮭といんげんのバター醤油炒め

メトレフランセ @cook_40053256

さっとできる、レンチンおかず。一品欲しい時にも大活躍！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

旬の野菜を手軽に！バター醤油味なので、いんげんが苦手な方にも是非トライしてもらいたい一品です。

さっとできる、レンチンおかず。一品欲しい時にも大活躍！
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旬の野菜を手軽に！バター醤油味なので、いんげんが苦手な方にも是非トライしてもらいたい一品です。

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メトレフランセ @cook_40053256

さっとできる、レンチンおかず。一品欲しい時にも大活躍！
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旬の野菜を手軽に！バター醤油味なので、いんげんが苦手な方にも是非トライしてもらいたい一品です。

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旬の野菜を手軽に！バター醤油味なので、いんげんが苦手な方にも是非トライしてもらいたい一品です。

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材料

2人分

甘塩鮭 2切れ
塩こしょう少々
いんげん 120g
バター　（1cm角に切る） 15g
しょうゆ小さじ1
白ワイン小さじ1
仕上げ
・ブラックペッパー適量

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作り方

1
今回は、グラン　オーバルLサイズを使用します。
2

鮭はキッチンペーパーで水分を拭き取る。3等分し、塩こしょうをする。いんげんは筋を取り、斜め2-3等分する。
3
グランにいんげん、鮭を入れ、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。
4
バター、しょうゆ、白ワインを加え、蓋をして、600W　1分～1分30秒加熱する。
5
ブラックペッパーを振って味を調える。

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ @cook_40053256

2018/06/29 00:21に公開

フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ　フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう！

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このレシピのキーワード

炒めものいんげん甘塩鮭バター

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