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美味しいお餅はいかがですか〜(^^)♡-レシピのメイン写真

美味しいお餅はいかがですか〜(^^)♡

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

お餅が美味しくペロリと食べれちゃう!
あっという間にできますよ♬

このレシピの生い立ち
イカレシピのタレを何かに活用できたら…と思い、頂き物のお餅に絡めてみたら、美味しい一品になりました(^^)♡

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材料

1人分
  • お餅 1個
  • 醤油 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • 味付け海苔 1枚
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作り方

  1. 1

    餅以外の材料を煮立てる。そこに餅を加える。

    • 美味しいお餅はいかがですか〜(^^)♡作り方1写真
  2. 2

    餅を入れて、火に近い側が柔らかくなってきなら裏返す。

    • 美味しいお餅はいかがですか〜(^^)♡作り方2写真
  3. 3

    煮詰めて、餅が柔らかくなったら出来上がり♬

    • 美味しいお餅はいかがですか〜(^^)♡作り方3写真
  4. 4

    海苔を付けていただくと美味しい♬

    • 美味しいお餅はいかがですか〜(^^)♡作り方4写真
  5. 5

    【補足】
    イカを焼いた後のタレでも同じ味(更にイカの旨味がプラス)で一石二鳥にお楽しみ頂けます^^
    ID 18439092

    • 美味しいお餅はいかがですか〜(^^)♡作り方5写真

コツ・ポイント

蓋をすると餅に火が通りやすいです。
また、火はトロ火〜弱火で。焦げないように焼いてくださいね。

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サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868
2015/07/05 13:50に公開
サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸 を育む食 」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士
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このレシピのキーワード

お餅 酒

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