特別な日に♥️苺たっぷりガトーショコラ

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

しっとり濃厚な苺デコレーションガトーショコラ♬
簡単なのに豪華♡

クリスマス、バレンタイン、パーティー、おもてなしに♪
このレシピの生い立ち
クリスマス用に作りました♪

特別な日に♥️苺たっぷりガトーショコラ

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簡単なのに豪華♡

クリスマス、バレンタイン、パーティー、おもてなしに♪
このレシピの生い立ち
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材料

18cmケーキ型使用
  1. 板チョコ 150g(3枚)
  2. 生クリーム 150cc
  3. (Mサイズ) 2個
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. デコレーション
  6. 生クリームいちご粉糖 適量

作り方

  1. 1

    【準備】
    ○型にクッキングシートを敷く。

    ○オーブンを170度に予熱開始。

  2. 2

    板チョコを湯煎にかけて溶かす。

  3. 3

    生クリームを入れて混ぜる。

  4. 4

    湯煎からおろして、溶き卵、小麦粉を加えてよく混ぜる。

  5. 5

    型に流して170度のオーブンで35分焼く。

  6. 6

    粗熱がとれたら、冷蔵庫で一晩冷やす♪

  7. 7

    デコレーション♪

  8. 8

    しっとり濃厚♡

コツ・ポイント

オーブンで焼いている時はかなり膨らみますが、冷めるとしぼんでいきしっとりした生地になります!

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スズケンさんの嫁
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ!簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです!*レシピの写真は旦那が担当!*レシピの見直しも時々してます。
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