糖質制限☆皮なし餃子 簡単満腹

Koidorobo
Koidorobo @cook_40153376

餃子味の肉!!(・`ω・)
このレシピの生い立ち
糖質制限の有名ブロガー、プロダイエッターKさんの餃子をアレンジしたものです。糖質制限的に餃子の皮がoutですがどうしても食べたくて♡なんども作れるよう覚書です(●´ω`●) 糖質10g以内

糖質制限☆皮なし餃子 簡単満腹

餃子味の肉!!(・`ω・)
このレシピの生い立ち
糖質制限の有名ブロガー、プロダイエッターKさんの餃子をアレンジしたものです。糖質制限的に餃子の皮がoutですがどうしても食べたくて♡なんども作れるよう覚書です(●´ω`●) 糖質10g以内

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材料

1名分
  1. 挽肉 300g
  2. キャベツ 3〜4枚
  3. ニラ 1/2
  4. たまご 1個
  5. にんにく 1片
  6. しょうが 1片
  7. ☆しょうゆ 小1
  8. ☆酒 大2
  9. ごま 大1
  10. ☆鶏がらスープの素 小1
  11. ☆塩こしょう 少々
  12. 粉かんてん 小1

作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉を入れ、溶き卵を少しずつ混ぜ込みこねる

  2. 2

    しっかりこねたら、みじん切りにした、キャベツ、ニラ、にんにく、しょうがを入れてさらにこねる (ニラは粗めで)

  3. 3

    更にこねつつ、調味料☆マーク、つなぎとして粉かんてんを投入

  4. 4

    こねこね

  5. 5

    形を整えて、お皿にうつし、ラップをかけてレンジで10分ほどチン (1度中を開いて、火が通っているかCheck)

  6. 6

    この時点でボリュームさに自身でもすこしひいています(・`ω・) ※比較:はし

  7. 7

    餃子ぽく食べたいので、しょうゆラー油酢をスタンバイ☆

  8. 8

    ネギをちらしていただきます(●´ω`●) 重厚感はんぱないです!!(n'∀')ηギョ-ザ味ノニク-

  9. 9

    2017.1.14追加 鶏ミンチ野菜ましまし餃子の形でレンチン8分♪

  10. 10

    作りおき☆ ハンバーグsizeにして、焼いた後冷凍保存

コツ・ポイント

* 1名分としてますが餃子換算50〜60個位、家族で食べる量です。1人で食べきりましたが、お肉への情熱と相談して下さい(・`ω・)v
*しいたけ入れてます
*レンチンでなくふつうに焼いた方が美味しいか、今度試してみようとおもいますʕ·ᴥ·|

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Koidorobo
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2016/10→2017/2糖質制限目標達成‎(๑´ㅂ`)و✧まだまだ熱く継続中。 ABC cookingに1年半かよい、プロテイン毎日のんでます(・`ω・) 海外の郷土料理に興味があり、美味しいものがすき ◟́◞̀ 2016/10/25start
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