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ハートのマカロン-レシピのメイン写真

ハートのマカロン

smile あつみん
smile あつみん @cook_40060900

マカロンをかわいくハート型にしちゃいました。

このレシピの生い立ち
とろけるプリンを卵黄だけで作って余った卵白がもったいなかったので。

マカロンをかわいくハート型にしちゃいました。

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とろけるプリンを卵黄だけで作って余った卵白がもったいなかったので。

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ハートのマカロン

smile あつみん
smile あつみん @cook_40060900

マカロンをかわいくハート型にしちゃいました。

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とろけるプリンを卵黄だけで作って余った卵白がもったいなかったので。

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材料

約50個分
  • 卵白 3個
  • 砂糖 100g
  • ココアパウダー 小さじ11/2
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作り方

  1. 1

    1.ココアはお湯で溶かし卵白は砂糖を3回に分けて泡立てます。3・ココアを加えます。4・120度45~60分焼きます。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

卵白しっかり泡立てます。ココアはお湯で溶いて、最後に混ぜます。120℃45~60分で焼きました。

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smile あつみん
smile あつみん @cook_40060900
2009/04/24 04:13に公開
管理栄養士、フードコーディネーター、健康運動指導士。フリーランスで活動中。健康セミナー講師、恵比寿料理教室、TV,雑誌、WEBなどで出演、レシピ提案など行っています。HP☆http://atsumin.com/ブログhttp://ameblo.jp/atsuminn/
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