○ヨーグルトアイス*プレーン&いちご○
：anne： @cook_40050267
ヨーグルトと牛乳の爽やかアイスで、暑さを吹き飛ばそう～❀苺やキウイも合うと思います!!
このレシピの生い立ち
自家製ヨーグルトが余っていたので、アイスにできるかな…と思って♩できました♡ﾑﾌｯ
○ヨーグルトアイス*プレーン&いちご○
ヨーグルトと牛乳の爽やかアイスで、暑さを吹き飛ばそう～❀苺やキウイも合うと思います!!
このレシピの生い立ち
自家製ヨーグルトが余っていたので、アイスにできるかな…と思って♩できました♡ﾑﾌｯ
作り方
- 1
耐熱ボウルにヨーグルトと牛乳を入れて、600w1分30秒くらいチンして温める。
- 2
熱いうちにスキムミルクと三温糖を加え、よく混ぜる。
*スプーンで構わず混ぜていますが、だまになりそうならホイッパーで。 - 3
混ぜながらゼラチンをふるい入れる。全体がよくなじむように混ぜる。冷凍できる容器へ流し込む。
- 4
*ver.いちご
ここで、半量を残して苺ピューレを加えて混ぜ、容器へ流し込む。 - 5
冷凍庫で固まるまで冷やしてできあがりです♡
*だいたい300mlの四角タッパー×2に入れてちょうどの量です。 - 6
*おすすめ
geosminさんの美味しい「苺のミントジャム(ID:1763948)」との相性ばつぐんです～♡ -
コツ・ポイント
混ぜるだけなので特にありません。
*材料を混ぜる時、私はスプーンを使って構わず混ぜていますが、小さいホイッパーなどで混ぜるといいかもしれません。多少のだまはたぶん大丈夫!
*苺やキウイ、オレンジ果汁など合うと思います♡
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