レンジで３分！オレンジカスタード
★まりりーぬ★ @cook_40060531
大人味のオレンジカスタードは感激！オレンジピールはレンジと炊飯器で自家製♪レシピID：18172190 で贅沢使い★
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れてパンが焼けないので、ホットサンドにはまっています。
そのフィリング用に少量で作りました。
レンジで３分！オレンジカスタード
大人味のオレンジカスタードは感激！オレンジピールはレンジと炊飯器で自家製♪レシピID：18172190 で贅沢使い★
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れてパンが焼けないので、ホットサンドにはまっています。
そのフィリング用に少量で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
●卵黄→砂糖→薄力粉→牛乳（２回に分けて）とホイッパーで順次よく混ぜる
※ダマがないように！ - 2
ふんわりラップして
５００ｗ１分半レンジ - 3
ホイッパーでよく混ぜ
さらに
ふんわりラップして
５００ｗ１分半レンジ - 4
ラップで包む又は綺麗なビニールに入れて平らにして
冷凍庫に１０分 - 5
冷えてスライム状になったら取り出し、
ボールに移してホイッパーでコシを切る様に混ぜる - 6
▲を入れて、滑らかになるように混ぜる
- 7
最後に刻んだ■を混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
工程１：ダマをなくす、これがポイント。混ぜる時はホイッパーでOKです。オレンジリキュールじゃなくて、イチゴのリキュール、ラム等でも美味しいです♪ピールは入れなくてもOKです。これをパン焼くときにフィリング、ジャム等お好きにご利用下さい☆彡
つくれぽ
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