じゃがいも、ピーマンは千切りに。チーズも細かく12等分にしておく。

じゃがいもは、レンチン3分かお湯で3分ゆがき、軽く熱を通しておく。

豚肉を広げ、軽く塩コショウをふり、1の野菜とチーズひとかけらを巻いていく。野菜は混ぜても、それぞれ分けても美味しいです

フライパンを熱し、軽く油をひいたら3の巻き終わり部分を下にして弱火でじっくり焼く。ひっくり返しながら焼き目がつくまで。

お肉をフライパンの端に寄せ、空いた箇所に★の調味料をいれ弱火で。調味料を混ぜたらお肉にまんべんなく。少し煮詰めるように。