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ルー不要⭐シンプルホワイトシチュー♪
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ルー不要⭐シンプルホワイトシチュー♪-レシピのメイン写真

ルー不要⭐シンプルホワイトシチュー♪

マリリンのmama
マリリンのmama @cook_40160007

大根と豚肉で和風低カロリーなシンプルシチューが簡単に作れます(о´∀`о)ノ
このレシピの生い立ち
クリームシチューが食べたい‼でもカロリーが、、というときに低脂肪牛乳とコンソメで試しに作ってみたらあっさりしているけど味はちゃんとホワイトシチュー♪＼(^-^)／

市販のルーもいらないし、冷蔵庫の余り物で簡単に作れます♪

大根と豚肉で和風低カロリーなシンプルシチューが簡単に作れます(о´∀`о)ノ
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市販のルーもいらないし、冷蔵庫の余り物で簡単に作れます♪

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マリリンのmama @cook_40160007

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材料

2人分
  • 豚肉 100g〜200g
  • 大根 半分
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 半玉
  • ほうれん草 あれば
  • 小麦粉 適量
  • 低脂肪牛乳 400cc
  • 水 200cc
  • コンソメ(粒) 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    材料は適当なサイズにカットしておく。

    • ルー不要⭐シンプルホワイトシチュー♪作り方1写真
  2. 2

    豚肉と玉ねぎをマーガリンで炒めていく。

    玉ねぎがしんなりしてきたら小麦粉を加えてさらに炒める。

    • ルー不要⭐シンプルホワイトシチュー♪作り方2写真
  3. 3

    さらに大根、人参も足して炒めていく。

    塩コショウを適量ふる。

    • ルー不要⭐シンプルホワイトシチュー♪作り方3写真
  4. 4

    鍋に移しかえて、水を足して煮込んでいく。

    • ルー不要⭐シンプルホワイトシチュー♪作り方4写真
  5. 5

    牛乳、コンソメも入れて弱火で煮込む。

    • ルー不要⭐シンプルホワイトシチュー♪作り方5写真
  6. 6

    大根に火が通ってきたらほうれん草を加えて完成（´ 3｀)

    • ルー不要⭐シンプルホワイトシチュー♪作り方6写真

コツ・ポイント

マーガリン、小麦粉の量でお好みのとろみ具合に調節できます♪

スープ感覚であっさりが良い場合はマーガリンと小麦粉を少なめに♪(*^▽^*)

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マリリンのmama
マリリンのmama @cook_40160007
2016/12/02 23:26に公開

このレシピのキーワード

ホワイトシチュー 大根 豚肉 にんじん ほうれん草 小麦粉 玉ねぎ

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