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鯖缶とカリフラワーの葉っぱ・茎のサラダ
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鯖缶とカリフラワーの葉っぱ・茎のサラダ-レシピのメイン写真

鯖缶とカリフラワーの葉っぱ・茎のサラダ

かえるりん
かえるりん @cook_40142740

茹でて刻んで混ぜるだけなので簡単です。
小松菜やブロッコリーの葉っぱ・茎でも美味しく作れると思います。
このレシピの生い立ち
葉っぱ付きのカリフラワーを貰ったので、葉っぱまで無駄なく美味しく食べたいと思い、家にあった鯖の味噌煮缶とマヨネーズで和えてみました。

茹でて刻んで混ぜるだけなので簡単です。
小松菜やブロッコリーの葉っぱ・茎でも美味しく作れると思います。
このレシピの生い立ち
葉っぱ付きのカリフラワーを貰ったので、葉っぱまで無駄なく美味しく食べたいと思い、家にあった鯖の味噌煮缶とマヨネーズで和えてみました。

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鯖缶とカリフラワーの葉っぱ・茎のサラダ

かえるりん
かえるりん @cook_40142740

茹でて刻んで混ぜるだけなので簡単です。
小松菜やブロッコリーの葉っぱ・茎でも美味しく作れると思います。
このレシピの生い立ち
葉っぱ付きのカリフラワーを貰ったので、葉っぱまで無駄なく美味しく食べたいと思い、家にあった鯖の味噌煮缶とマヨネーズで和えてみました。

茹でて刻んで混ぜるだけなので簡単です。
小松菜やブロッコリーの葉っぱ・茎でも美味しく作れると思います。
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葉っぱ付きのカリフラワーを貰ったので、葉っぱまで無駄なく美味しく食べたいと思い、家にあった鯖の味噌煮缶とマヨネーズで和えてみました。

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材料

  • カリフラワーの葉っぱ・茎 お好きなだけ
  • 鯖の味噌煮缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ2(お好みで大丈夫です)
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作り方

  1. 1

    カリフラワーの葉っぱ・茎は柔らかめに塩茹でして、細かく刻む。

  2. 2

    刻んだカリフラワーの葉っぱ・茎と鯖の味噌煮缶、マヨネーズを混ぜる

  3. 3

    今回使った「鯖の味噌煮缶」はこちらです。

    • 鯖缶とカリフラワーの葉っぱ・茎のサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

葉っぱや茎はお好みの茹で加減で大丈夫です。

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かえるりん
かえるりん @cook_40142740
2016/12/02 23:32に公開

このレシピのキーワード

サラダ サバ 缶詰 カリフラワー

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