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水煮の蓮根で簡単＊蓮根の磯辺焼き
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水煮の蓮根で簡単＊蓮根の磯辺焼き-レシピのメイン写真

水煮の蓮根で簡単＊蓮根の磯辺焼き

はぁ♡
はぁ♡ @cook_40173824

水煮の蓮根を使うので時短‼おかずに、おつまみに、お弁当に…さっと一品♪
このレシピの生い立ち
なかなか減らない青のりを使いたくて、残っていた蓮根と組み合わせました☆簡単で美味しい♡

水煮の蓮根を使うので時短‼おかずに、おつまみに、お弁当に…さっと一品♪
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なかなか減らない青のりを使いたくて、残っていた蓮根と組み合わせました☆簡単で美味しい♡

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水煮の蓮根で簡単＊蓮根の磯辺焼き

はぁ♡
はぁ♡ @cook_40173824

水煮の蓮根を使うので時短‼おかずに、おつまみに、お弁当に…さっと一品♪
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なかなか減らない青のりを使いたくて、残っていた蓮根と組み合わせました☆簡単で美味しい♡

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材料

2人分
  • 蓮根の水煮 10cm
  • ◉青のり 大さじ2
  • ◉塩 小さじ1/2
  • ◉片栗粉 大さじ1〜2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    蓮根を2〜3mm幅の半月切りにし、さっと水で洗っておく。

  2. 2

    ビニール袋に◉を入れ、軽く水気を拭いた1を入れ全体に混ざるように振る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、2を中火できつね色になるまで焼き完成。

  4. 4

    お好みで塩をかけてもOKです♪

コツ・ポイント

片栗粉の量は全体に薄くつけば良いので加減していれて下さい。

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はぁ♡
はぁ♡ @cook_40173824
2013/06/06 13:30に公開
旦那ｻﾝ♡娘ﾁｬﾝのために美味しいごはん作りたいです♪お料理上手になるため修行中٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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このレシピのキーワード

磯辺焼き 片栗粉 れんこん

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