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ほんのり甘い☆りんごクッキー
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ほんのり甘い☆りんごクッキー-レシピのメイン写真

ほんのり甘い☆りんごクッキー

洸ママ
洸ママ @cook_40041172

霜月れいらさんのレシピID :17824708を参考にしてレシピをアレンジして作りました。

このレシピの生い立ち
りんごが傷みはじめてたので消費する為に子供の好きなクッキーのおやつに変身!!

霜月れいらさんのレシピID :17824708を参考にしてレシピをアレンジして作りました。

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洸ママ
洸ママ @cook_40041172

霜月れいらさんのレシピID :17824708を参考にしてレシピをアレンジして作りました。

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材料

  • りんご 1個半(2個でも可)
  • レモン汁 適量
  • 上白糖 大2と1/2
  • バター 大1
  • 薄力粉 200g
  • BP 小1
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作り方

  1. 1

    りんごは細かくカットしてボウルにいれ、レモン汁をふりかけておく。

  2. 2

    鍋にりんご・砂糖をいれ、木べらでつぶしながらやわらかくしていく。
    やわらかくなって細かくなってきたらバターをいれる。

  3. 3

    バターがとけ、りんごの形がなくなるくらいやわらかくなってきたら火をとめる。

  4. 4

    3をボウルにいれ、冷ます。
    冷めたら振るっておいた粉類をさっくりとまぜる。
    練りすぎに注意。

  5. 5

    まとまったら冷蔵庫で寝かし、綿棒で伸ばして好みの型で抜いて180℃15分焼く。

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洸ママ
洸ママ @cook_40041172
2009/04/24 13:26に公開
訪問ありがとうございます。 すんごく簡単に出来るものからちょっと手を込んだ料理やお菓子を少しずつですが、更新。しかし基本的にはクックパッドの中から色々な料理を作ってつくれぽ投稿するのが毎日の日々。皆さんの腕前に尊敬する日々。そして作って食べて投稿忘れるのもたまに(笑)仕事一生懸命の旦那様と可愛い子どもたちに囲まれて、毎日頑張ってます♪
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このレシピのキーワード

クッキー りんご バター 薄力粉

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