カラッと♪かれいのからあげ

優太郎 @cook_40066358
粉を1:1にします♪片栗粉だけより小麦粉だけよりサクッとあがります!
このレシピの生い立ち
大量にかれいをもらったので(*^_^*)塩こしょうしっかりすると生臭さもなくなりますし、そのまま食べれます!
カラッと♪かれいのからあげ
粉を1:1にします♪片栗粉だけより小麦粉だけよりサクッとあがります!
このレシピの生い立ち
大量にかれいをもらったので(*^_^*)塩こしょうしっかりすると生臭さもなくなりますし、そのまま食べれます!
作り方
- 1
頭と内臓を取ったかれいに十文字に切れ目をいれる
- 2
両面に塩こしょうを振ったら、片栗粉と小麦粉を混ぜたものをかれいにまぶします。
- 3
後はサラダ油で揚げる。
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