しっかり洗って
皮をむいたら、千切りにして
水にさらします。

鍋に水とエリスリムを入れ
沸騰したら、皮を投入。
コトコト弱火で煮ます。

水分がなくなってきたら、
追加の水をレンチン1分20秒ほど
かけ、あたためた水を足します。

水分がとぶまで、コトコト。

水分がなくなったら、
クッキングシートに重ならないよぉに
並べ、乾かします。