大根の葉っぱをみじん切りにし、フライパンにゴマ油をしき炒める。

大根の葉っぱがしんなりしてきたら顆粒だし、醤油を入れ味をつけ、白ゴマを入れ混ぜる。

フライパンにご飯を入れて混ぜて全体になじんだら、出来上がり。