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手軽に♪カプレーゼ・・風!?
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手軽に♪カプレーゼ・・風!?-レシピのメイン写真

手軽に♪カプレーゼ・・風!?

るみはちこ
るみはちこ @cook_40086978

クリームチーズ&乾燥バジルを使って、簡単カプレーゼ・・風に♪♪ワインにもパンにもぴったりです^^
このレシピの生い立ち
カプレーゼ大好き!でもモッツァレラチーズは高いしフレッシュバジルも・・。なんとか似たものは作れないかと考えました^^

クリームチーズ&乾燥バジルを使って、簡単カプレーゼ・・風に♪♪ワインにもパンにもぴったりです^^
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カプレーゼ大好き!でもモッツァレラチーズは高いしフレッシュバジルも・・。なんとか似たものは作れないかと考えました^^

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手軽に♪カプレーゼ・・風!?

るみはちこ
るみはちこ @cook_40086978

クリームチーズ&乾燥バジルを使って、簡単カプレーゼ・・風に♪♪ワインにもパンにもぴったりです^^
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カプレーゼ大好き!でもモッツァレラチーズは高いしフレッシュバジルも・・。なんとか似たものは作れないかと考えました^^

クリームチーズ&乾燥バジルを使って、簡単カプレーゼ・・風に♪♪ワインにもパンにもぴったりです^^
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材料

2~3人分
  • トマト 小さめ2個
  • クリームチーズ 50g
  • エキストラバージンオリーブオイル 適量
  • 乾燥バジル 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは1センチの輪切りに、クリームチーズはトマトの枚数に合わせて薄切りにする。

  2. 2

    お皿にトマトを並べ、間にクリームチーズを挟む。

  3. 3

    オリーブオイルを回しかけ、乾燥バジルを振る。

  4. 4

コツ・ポイント

・オリーブオイルはエキストラバージンを使ったほうが香りがいいです。でも普通のオリーブオイルでもOKです。

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るみはちこ
るみはちこ @cook_40086978
2009/04/28 22:36に公開
料理もパンもお菓子も大好き♪作るのも、もちろん食べるのも・・!!中学生の男の子と女の子、2人の母で毎日バタバタと過ごしています・・主婦としても母としてもまだまだですがいろんなレシピを参考に毎日がんばってます☆
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト クリームチーズ

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