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有塩バター使用の基本食パン
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有塩バター使用の基本食パン-レシピのメイン写真

有塩バター使用の基本食パン

くまる
くまる @cook_40041077

我が家はいつも有塩バターでパンを焼きます。その代わり、塩は入れません。蜂蜜入りでふわふわ・甘めの食パンに^^
このレシピの生い立ち
無塩バターは高いので、有塩でもできないかな~と。

我が家はいつも有塩バターでパンを焼きます。その代わり、塩は入れません。蜂蜜入りでふわふわ・甘めの食パンに^^
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無塩バターは高いので、有塩でもできないかな~と。

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有塩バター使用の基本食パン

くまる
くまる @cook_40041077

我が家はいつも有塩バターでパンを焼きます。その代わり、塩は入れません。蜂蜜入りでふわふわ・甘めの食パンに^^
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無塩バターは高いので、有塩でもできないかな~と。

我が家はいつも有塩バターでパンを焼きます。その代わり、塩は入れません。蜂蜜入りでふわふわ・甘めの食パンに^^
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無塩バターは高いので、有塩でもできないかな~と。

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材料

1斤
  • 牛乳 100cc
  • 水 110cckyou
  • 強力粉 250g
  • 薄力粉 30g
  • 砂糖 20g
  • スキムミルク 12g
  • 有塩バター 15g
  • 蜂蜜 大1/2
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    材料を牛乳から順に全部入れて、HBスタート!!我が家はソフト食パンコースです。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

牛乳と水を使うことで、水温がちょうどよくなるようです。季節やお使いのHBのクセに合わせてくださいね。

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くまる
くまる @cook_40041077
2009/04/25 09:58に公開
夫と二人暮らしです。 大さじ(15ml)中さじ(5ml)小さじ(2.5ml) を使用しています。※しばらくつくれぽ掲載&コメ返し遅れます。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

食パン はちみつ 牛乳 強力粉 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18550550
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